2023.11.27
ガスコンロレシピ
【ラ・クックグラン】コンロで簡単！型いらずの「焼きドーナツ」のレシピ
こんにちは、ヨコエネです！
みなさんは揚げずに焼いて作る「焼きドーナツ」をご存じですか？？
「焼きドーナツ」は表面のカリッと香ばしい食感を楽しむことができます。
通常のドーナツと違い油で揚げないためカロリーが気になる方にもおススメです！
今回は、パロマのグリル調理器具「ラ・クックグラン」を使った焼きドーナツのレシピをご紹介いたします。
焼きドーナツ
【使用調理器具】
パロマ
ラ・クックグラン
＜ラ・クックグラン対応器種確認はこちら＞
https://www.paloma.co.jp/utility/lacooksupport.html
【材料】8個分
・A 薄力粉…150g
・A 強力粉…50g
・A ベーキングパウダー…4g
・A グラニュー糖…65g
・卵…1個
・サラダ油…30g
・牛乳…大さじ1・1/2
・バニラエッセンス…適量
・粉糖…適量
【作り方】
▼01
Aの材料を一緒にふるい合わせます。
▼02
①に卵、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。
▼03
生地全体をまとめ、手で伸ばし、折りたたみ、再度手で伸ばし折りたたむを20回ほど繰り返します。これをすることでさっくりとした食感になります。
▼04
生地を８等分に分け、棒状に伸ばし、先端を潰して輪っかにして片方を包むようにします。
▼05
クッキングシートを敷いたラ・クックグランに④を並べ、焼きます。
加熱時間：約10分
火加減：上火／弱 下火／弱
▼06
加熱後、そのまま余熱を利用してグリルの中に5分おきます。
▼07
粗熱が取れたら、粉糖をかけます。
レシピ引用元：パロマ ガスでおいしい楽ラクレシピ
レシピ名：焼きドーナツ
https://paloma.recipes/2021/01/25/%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%83%89%e3%83%bc%e3%83%8a%e3%83%84/
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作成：2023年10月
