2022.10.19
ガスコンロレシピ
【秋の定番さつまいもを使ったレシピ】混ぜて簡単！～炊飯鍋でさつまいものケーキ～
こんにちは、ヨコエネです！
すっかり日も短くなり、秋の訪れを感じる頃になりました。
秋のスイーツといえば何を思い浮かべますか？
栗、かぼちゃ、柿、梨・・・と秋はおいしいものが目白押しですね♪ 今回は炊飯鍋を使用したさつまいものスイーツレシピをご紹介いたします。
炊飯鍋でさつまいものケーキ
【材料】(3合炊き炊飯鍋1台分)
・さつまいも…200ｇ
・溶かしバター…30ｇ
・レーズン…50ｇ
［A］
・ホットケーキミックス…200ｇ
・プレーンヨーグルト…180ｇ
・砂糖…60ｇ
・卵…1個
【作り方】
▼01
さつまいもは1㎝角に切り、水にさらしてアク抜きをして、水気を拭き取る。
▼02
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）、溶かしバター、レーズンを加え全体を混ぜる。
▼03
炊飯鍋に（２）を流し入れて蓋をする。
▼04
揚げもの温度調節スイッチを押し、140度に設定して30分加熱する。
【メッセージ】
炊飯鍋を使って作る旬食材のケーキです。
レシピ引用元：リンナイ Smile Cookin’～プロの楽楽レシピ～
レシピ名： さつまいものケーキ
https://smilecookin.com/Recipe/index/214
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作成：2022年9月
