2022.08.27
ガスコンロレシピ
【キャセロール活用レシピ】失敗知らず！～マルチグリルでプリン～
こんにちは、ヨコエネです！
プリンがお家で簡単に作れるってご存じでしたか？
ノーリツのマルチグリルはごはんだけでなく、スイーツも作ることが出来きます！
今回はマルチグリル専用調理器具の「キャセロール」を使用したレシピをご紹介いたします。
◎○マルチグリルでプリン○◎
【材料】(直径8㎝高さ3.5㎝のプリンカップ4個分)
・卵…1個
・牛乳…200ml
・砂糖…大さじ1
・熱湯…大さじ1
［A］
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ1
【使用商品】
キャセロール
（写真は深型のキャセロールL）
【作り方】
【作り方】
▼01
Aの砂糖と水を小鍋に入れ、砂糖全体が湿ったら中火にかける。鍋を動かさず加熱し、砂糖液が茶色く色づいてきたら火を止め、熱湯を入れて素早く全体を混ぜる。
▼02
1のカラメルソースをプリンカップに注ぎ入れ冷ましておく。
▼03
牛乳はレンジで40℃に温め、砂糖を入れて溶けるまで混ぜる。ボウルに卵を割り入れてよく溶いたら、牛乳も混ぜる。
▼04
卵液を茶こしで濾し、プリンカップにそっと流し入れる。
▼05
キャセロールにキッチンペーパーを敷き、水を200ml注ぎ入れる。プリンカップを並べたらアルミホイルでフタをする。
▼06
キャセロールのフタを閉めたら調理モード［蒸す］で4分加熱し、余熱で5分置いておく。
【メッセージ】
失敗知らず！卵1個でプリンカップ4つ分作れます。プリンカップはキャセロールに入る浅めのものをご使用ください。
今回使用したカップは、100均で購入したものです。お持ちでない人は100均を覗いてみてくださいね。
レシピ引用元：ノーリツ 毎日グリル部
https://www.mainichigrillbu.com/recipe/1543
ノーリツのマルチグリル
マルチグリルは、“焼く” “煮る” “蒸す” “パン” “ノンフライ” “炊飯” が一台でできる！新発想のグリルです。焼き網は？ありません。
上部のバーナー と、温度を細かく見張るセンサー付き下火バーナーが決め手。
メニューにぴったりの火加減を自動調節しておいしく仕上げます。
専用容器で、従来のグリルではできない多彩な調理が可能に！
オートメニューと、「煮る・蒸す・パン」などが可能な調理モードで、幅広いレシピ調理に対応します。
「ピアット」のマルチグリルの操作パネル
マルチグリルについてはこちら：https://www.noritz.co.jp/product/kitchen01/builtin/grill.html
マルチグリルが搭載されたノーリツのコンロについては、当社へお気軽にお問い合わせください！
東京ガスライフバル横浜中央（御所山店・神奈川店）
https://tg-lifeval.jp/yokohamachuou/
東京ガスライフバル横浜港北（大倉山店）
https://tg-lifeval.jp/yokohamakohoku/
東京ガスライフバル横浜北（アースポートショールーム・青葉台店）
https://tg-lifeval.jp/yokohamakita/
東京ガスライフバル横浜西（旭店・瀬谷店・わかば店）
https://tg-lifeval.jp/yokohamanishi/
東京ガスライフバル横浜鶴見（鶴見店）
https://tg-lifeval.jp/yokohamatsurumi/
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作成：2022年7月
