2017.05.11
ヨコエネ公式ブログ
手軽にごちそう気分が味わえるレシピ「北京ダック風グリルチキン」
こんにちは。ヨコエネです♪
みなさん、GWはいかがお過ごしでしたか？旅行や近場のお出かけスポットなど、ご家族とお休みを満喫された方も多いのではないでしょうか？
今日は人気のコンロ「ノーリツ製プログレシリーズ」を使ったレシピ「北京ダック風グリルチキン」をご紹介します。
「GW中にお財布のヒモを緩めすぎたな、ちょっと節約しようかな」というご家庭も気軽にごちそう気分が味わえちゃいます♪
◆材料（2人分）◆
鶏もも肉大1枚（約300g）
（A） 甜麺醤大さじ1/2
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ1/2
サラダ菜適量
きゅうり1/2本（斜め薄切りにしてから千切りにする）
かいわれ1/2パック（根元を切っておく）
サンドイッチ用食パン（12枚切）6枚
◆作り方◆
1.サンドイッチ用食パンは、めん棒で平に薄くのばす。
2.鶏肉は、皮目にところどころフォークで刺し、混ぜ合わせておいた（A）に入れてよくもみこむ。
3.プレートパンに皮目を上にして鶏肉を並べ、オートメニュー［鶏もも焼き］ 火加減・弱 で焼く。充分に冷めたら食べやすい大きさに切る。
4.［1］のパンの上にサラダ菜、鶏肉、きゅうり、かいわれと甜麺醤（分量外）をのせ、包んで完成！
普段のお食事でも、ホームパーティなどのおもてなしにもピッタリです。
ぜひお試しくださいね♪
