2017.04.13
ヨコエネ公式ブログ
おやつやお酒のお供におすすめのレシピ「じゃがいもとタラコのガレット」
こんにちは、ヨコエネです♪
今日は人気のコンロ「ノーリツ製プログレシリーズ」を使った「じゃがいもとタラコのガレット」のレシピをご紹介します。
お子さまのおやつにも、お酒のおつまみにもおすすめです。
◆材料(作りやすい分量)◆
じゃがいも …… 2個
たらこ …… 1/2腹
小麦粉 …… 大さじ1 1/2
◆作り方◆
1.じゃがいもは皮を剥き、約2mmの薄さの輪切りにしてから千切りにする。(スライサーでもよい)。たらこは腹に切れ目を入れ、身をこそげ出しておく。
2.ボウルにじゃがいもとたらこを入れ、小麦粉を全体にふる。
よく混ぜ合わせたら、6等分にしておく。
3.プレートパンに[2]を直径10cm位に広げて並べ、調理モード[焼く] 火加減・強 で7~8分焼いて完成!
外はカリッ、中はホクホク!ついついお箸が進むおいしさです。
ぜひ、お試しください♪