2016.09.20
ヨコエネ公式ブログ
ノーリツ プログレシリーズで作る「ゴルゴンゾーラリゾット」
こんにちは、ヨコエネです♪
最近最も注目されているコンロといえば、ヨコエネでもおすすめしているノーリツのプログレシリーズ。しかし、「実際どのような料理が作れるの？」とイメージが湧きにくいという方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで本日はプログレを使ったお料理レシピをご紹介します。第一回目の今日は、ゴルゴンゾーラリゾットの作り方。
※材料（4人分）
米 … 1合
(A)水 … 465ml
コンソメ顆粒 … 小さじ1
塩 … 小さじ1/3
ゴルゴンゾーラチーズ … 80g
生クリーム … 50ml
粗挽き黒こしょう … 適量
オリーブ油 … 大さじ1
作り方は以下の通りです。
1.（A）は混ぜ合わせておきます。
2.キャセロールに米とオリーブ油を入れて混ぜ合わせます。（A）を注ぎ入れてアルミ箔で落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード【煮る】で16分加熱します。
3.16分経ったら、生クリームを入れて更に調理モード【煮る】で2分加熱します。
4.出来上がったら、ゴルゴンゾーラチーズを入れて余熱で溶かしながら混ぜます。最後に粗挽き黒こしょうをやや多めに振って完成です！
プログレの魅力は何といっても豊富なグリル機能とキャセロール。この他にもたくさんのお料理を作れるので、今後はブログでも紹介していきますね！
ノーリツのプログレシリーズ（http://ameblo.jp/tokyogasyokoene/entry-12101619511.html）
ご興味のある方は、ヨコエネまでお気軽にご相談ください♪
