2018.11.13
ヨコエネ公式ブログ
名前も見た目もキュートなサクふわスイーツ ～ダッチベイビー～
こんにちは、ヨコエネです！
スイーツの定番といえばフワフワのパンケーキ♪
自宅でもおいしいパンケーキがつくりたいとお考えの方も多いのではないでしょうか？
そこで今日はパロマのガスコンロ用波形深皿プレート「ラ・クック」を使った
「ダッチベイビー」のレシピをご紹介します。
「ダッチベイビー」とはシンプルな材料で作るパンケーキの一種。
オーブンで焼くので、外はサクッ！中はふわふわの食感が楽しめます。
★☆ ダッチベイビー ☆★
■材料 （2人分）
薄力粉…40g
卵…1個
牛乳…50㎖
バニラエッセンス…少々
塩…少々
いちご…適量
ブルーベリー…適量
生クリーム…適量
■作り方
1.卵・牛乳・バニラエッセンスを混ぜ合わせ、薄力粉と塩を加えて混ぜ合わせる。
2．クッキングシートを敷いたラ•クックに①を流し込み焼き上げる。
※レシピ動画ではラ･クックにバターを塗って、直接①を流し込むやり方で紹介しています。
3．焼き上がったらいちご・ブルーベリー・生クリームを添える。
●火加減：上火弱 下火弱
●加熱時間：5分～7分
★ダッチベイビーのレシピ動画はこちら↓↓
https://youtu.be/si2RVJMJRHY
■出典
パロマ ガスで美味しいレシピ
作成：2018年10月
