2018.08.16
ヨコエネ公式ブログ
逆転の発想！？「逆ロールキャベツ」
こんにちは、ヨコエネです♪
今日ご紹介するのは、ガスコンロ用波形深皿プレート、パロマの「ラ・クック」を使った
ロールキャベツの中と外を逆にした、まさに逆転の発想「逆ロールキャベツ」のレシピです。
～ 逆ロールキャベツ ～
■材料 （「ラ・クック」１枚分）
芽キャベツ 6個
豚バラ肉 6枚
塩・こしょう 各少々
■ソース
ケチャップ 大さじ１・1/2
ウスターソース 大さじ1
生クリーム 大さじ1/2
■作り方
１．芽キャベツは茹でておきます。
２．豚バラ肉に塩・こしょうをふり、①に巻き付けます。
３．２．の巻き終わりを下にしてラ・クックに並べます。
●火加減・・・ 上火弱 下火弱
●加熱時間・・・ 8～9分 + 余熱2分
４．焼き上がったら、合わせたソースをかけて頂きます。
【パロマ ガスコンロ用波形深皿プレート「ラ・クック」って？】
・表面を波形に加工し、余分な脂を落とし、ヘルシー料理に！
・表面は耐久性に優れ、汚れにも強い「Wセラミックコート」。丈夫で長持ち
・便利なふた付き＆ハンドル付き
ふた付きなので、グリル庫内も汚れません。ハンドルもついて本体も軽いので
持ち運びもラクにできます。暑さ厳しいこの時期に、グリルでお料理が作れちゃうのは助かりますね！
●〇●〇●
「ラ・クック」を使ったユニークなレシピです♪
コロンとした見た目もキュートですね！ぜひお試しください♪
■出典
パロマ ガスで美味しいレシピ
作成：2018年7月
