2017.09.12
ヨコエネ公式ブログ
季節のフルーツでおいしいティータイム♪~りんごのパイ~
こんにちは、ヨコエネです♪
旬のフルーツも多い秋。お買い物では手に取る機会も増えるのではないでしょうか?
今日は人気のコンロ「ノーリツ製プログレシリーズ」を使った「りんごのパイ」のレシピをご紹介します♪
◆材料(6個分)◆
冷凍パイシート2枚
卵黄1個分
A.
りんご1個
バター(無塩)10g
砂糖大さじ1
シナモン少々
◆作り方◆
1.冷凍パイシートは冷蔵庫か常温で解凍しておく。
りんごは皮をよく洗い、皮つきのまま1cmの角切りにする。卵黄は溶いておく。
2.鍋に(A)を入れて蓋をして柔らかくなるまで弱火で煮る。
3.冷凍パイシート2枚をそれぞれ6等分にする。6枚をめん棒で軽くのばし、縁から1cmほど内側にL字に切り込みを2か所入れる。
4.残りの6枚をプレートパンに並べ、切り込みを入れたパイシートを上に重ねる。(2)をたっぷりのせて、L字の切り込みの端をつまんでねじる。
5.パイシートの縁に卵黄を塗り、調理モード【焼く】火加減・強で7~8分焼く
※作った後も、ノーリツ製プログレシリーズならお手入れもカンタンです。
優しい甘さの手づくりスイーツ。ご家族にも喜ばれそうですね♪
ぜひお試しください!
出典:NORITZ 毎日、マルチグリル。
作成:2017年8月