2021.06.24
ガスコンロレシピ
カレーにも！朝食にも！さわやかな夏の味「ハニーレモンラッシー」のレシピ
こんにちは、ヨコエネです。
家のごろごろしたカレーライスも、本格的なインドカレーも大好きです。
カレーなどのスパイシーなお料理に合うのが、ヨーグルトを使ったドリンクの「ラッシー」。
ご自宅にあるもので、いつもとちょっぴり違うドリンクを簡単に楽しめます。
◎○ハニーレモンラッシー○◎
はちみつとレモンのさわやかな甘さが、夏にぴったりなドリンクです。
【材料】（6人分）
・[A]
牛乳…1カップ
ハチミツ…60g
・ヨーグルト（プレーン）…300g
・レモン汁…小さじ1
・氷…適宜
【作り方】
▼01
鍋にAを入れて火にかけます(中火)。ハチミツが溶けたら粗熱をとります。
▼02
ヨーグルトとレモン汁、1を合わせてよく混ぜ、冷やします。
▼03
グラスに2を注ぎ、好みで氷を入れます。
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～ガスコンロ（グリル含む）・ガスオーブン使用時のお願い～
・換気扇を必ずつけましょう
・取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく安全にお使いください
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【レシピ提供：東京ガス 食情報センター】
【レシピ】ハニーレモンラッシー
東京ガスのレシピはこちら
作成：2021年6月
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