2025.02.10
ガスコンロレシピ
【キャセロール活用】バレンタインにおすすめ！身近な材料で簡単につくるチョコのテリーヌのレシピ
2月14日はバレンタインデー。
大切な人や普段お世話になっている人、または自分のためにスイーツを用意しようと思っている方も多いのではないでしょうか。
普段から手づくりをする方や今年は手づくりに挑戦をしようと思っている方に、スーパーで購入できる材料で簡単につくることができる、おすすめのチョコレートスイーツをご紹介します♪
今回はご紹介するレシピはマルチグリル専用調理器具のキャセロールを使用した「チョコのテリーヌ」です。
とろっとなめらか チョコのテリーヌ
【使用調理器具】
【材料】500ml容量、高さ5.5㎝の容器1個分
チョコレート…80g
生クリーム(37%)…50ml
バター…30g
砂糖…大さじ1
卵…1個
米粉…大さじ1
シナモン…適量
【メッセージ】
とろっと柔らかいチョコのテリーヌ。難しそうに思えるかもしれませんが、スーパーで手に入る食材で簡単に作ることができます。焼きたては中がトロトロなので、しっかり冷やしてからカットしてくださいね。
【作り方】
▼01
チョコレートは細かく砕きボウルに入れる。生クリームを沸騰直前まで温めたらボウルに加え、チョコを溶かし混ぜる。バターも加えてよく混ぜる。
▼02
ボウルに砂糖、卵、米粉、シナモンの順に入れてその都度よく混ぜる。
▼03
容器にオーブンシートを敷き、▼02を流し入れる。マルチグリルのキャセロールに容器を入れたら周りに200mlの水を加える。フタをして、調理モード［パン］で25分焼く。
▼04
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、カットしていただく。
レシピ引用元：ノーリツ 毎日グリル部
とろっとなめらか チョコのテリーヌ | ガスビルトインコンロ | 毎日の献立レシピもノーリツ毎日グリル部
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作成：2025年1月
