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2024.11.25
ガスコンロレシピ
【キャセロール活用】秋のうまみたっぷり！ゴロゴロさつまいもとりんごのマルチグリルケーキ
こんにちは、ヨコエネです！
寒さも増し、秋も終わりに近づいていますが、まだまだ秋の味覚を楽しみたい！という方に秋の味覚のさつまいもとりんごを使用したスイーツのご紹介です。
今回はマルチグリル専用調理器具のキャセロールを使用した「ゴロゴロさつまいもとりんごのマルチグリルケーキ」のレシピをご紹介します。
ゴロゴロさつまいもとりんごのマルチグリルケーキ
【使用調理器具】
【材料】2人分
さつまいも…200g
りんご…300g
卵…2個
砂糖…70g
牛乳…50ml
薄力粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ1
バター…50g
【作り方】
▼01
さつまいもは皮ごと、りんごは皮をむいて1㎝角に切る。さつまいもは10分ほど水にさらし、ザルに取る。
▼02
ボウルに卵を割り入れ、砂糖も加えて泡立て器ですり混ぜる。牛乳も加えたら薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、とろっとするまで泡立て器で混ぜる。
▼03
さつまいもとりんごをボウルに加え、ヘラで混ぜる。バターを600Ｗのレンジで10秒～20秒加熱して溶かしバターにし、ボウルに加えて全体を混ぜる。
▼04
クッキングシートをくしゃくしゃに丸めてからマルチグリルのキャセロールに広げる。③を流し入れ、フタをしたら調理モード［パン］で25分加熱する。
【メッセージ】
材料をどんどん混ぜていくだけで完成する簡単ケーキ。
キャセロールをそのまま型にするので準備も楽ちん。素朴な見た目ながら、一口食べると止まらないおいしさ。
お子様のおやつにもおススメです。
レシピ引用元：ノーリツ 毎日グリル部
秋のうまみたっぷり！ゴロゴロさつまいもとりんごのマルチグリルケーキ | ガスビルトインコンロ | 毎日の献立レシピもノーリツ毎日グリル部 (mainichigrillbu.com)
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作成：2024年10月
